主要研究方向:1.生化反应工程与工艺;2.生物催化与生物转化;3.应用生物化学;4.生化分离工程;5.生物制药工程;6.酶工程。
[金平果大学专业信息库]
①101思想政治理论②201英语一③302数学二④826物理化学或828传递过程与单元操作或832生物化学
1、《物理化学》(第四版),傅献彩、沈文霞、姚天扬编,高教出版社;
2、《物理化学》,黄启巽、吴金添、魏光编著,厦门大学出版社,1996年;
3、《物理化学》(第一版),韩德刚、高执棣、高盘良编,高教出版社,2002年。
传递过程与单元操作科目:
《化工流体流动与传热》,柴诚敬、张国亮主编,化学工业出版社,2000;
《化工传质与分离过程》,贾绍义、柴诚敬主编,化学工业出版社,2001。